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月见草
2019-12-01 21:29:07 来源: 上蔡农业信息网

月见草

月见草

植物名称  月见草

科  属  柳叶菜科
异  名  待宵草、夜来香、月下香、山芝麻
学  名  Oenothera odorato Jacq.

地理分布    月见草产于南美洲的智利和阿根廷。在世界的温带和亚热带各国已有广泛引种栽植。我国东北、内蒙古、华北、华东、中南,西南等地以及陕西省的城镇有栽培和逸生。外高加索和远东牧区,早在50年代初,即已用作优良草种进行人工草场建设。

形态特征  
  二年生或多年生草本。茎直立,高可达1m,单一或稀于基部分枝,疏被白色短柔毛。基生叶丛生,具柄;茎生叶互生,具短柄或无柄,披针形或线状披针形,先端渐尖,基部楔形,两面均被短柔毛,边缘有不整齐疏锯齿。花两性,单生于叶腋,鲜黄色,夜间开放,萼筒长约4cm,裂片4,披针形,开花时常两片相联,反卷;花瓣4;雄蕊8;子房下位,柱头4裂。蒴果圆柱形,略具4棱,长2~3cm,被毛;种子棕色,为不规则的三角形。

生物学与生态学特性  
  月见草在栽培条件下,习见于公园、花园、庭院和大田中,逸为野生后,习生于向阳的山麓、荒地、草地,干旱的山坡、路旁及河、湖滩地等,多为星散分布。

  月见草种子于春、秋季萌发生苗。苗期生长缓慢,当年仅能形成莲座状叶丛,第二年3月中旬返青并抽茎生长,6~9月开花,7~10月结实并成熟。其青草期,在温带地区一般为160~200天,而在亚热带以南地区,可达300天以上,甚至全年均有青草生长。

  月见草分枝后,自下而上节节开花结实,每枝可结蒴果35~85个。每个蒴果可产种子80~60粒。据测,平均每公顷可产种子2017.5kg,成熟种子发芽率达85%以上。在过度放牧的草地上,月见草仍能开花、结实,它的繁殖能力相当强。月见草蒴果成熟虽然不一致,但蒴果着生牢固,干燥后,仅顶端喙部略有开裂,所以很少自然落粒,适于成熟后一次性收获。

  月见草具有深而发达的根系,主根深入土层达100cm以下;发达的根颈部有很多潜伏芽,在开花期之前具有较强的再生力。一般刈割2~3次仍能再生,并耐家畜放牧啃食和践踏。

  月见草的生态适应性较强。无论在温带、亚热带均能生长。它适应的年均温范围为3.5~18℃,年降水范围为325~1500mm。并能适应弱酸至弱碱性的沙土和粘土,但在通气和排水条件良好的沙质土上生长最好,适宜的土壤pH值范围为5.6~8。

  月见草在干燥而瘠薄的山坡及丘陵岗地上能正常生长发育,只是植株较低矮,株高仅100cm左右;而人工播种在水、肥条件良好的沙壤土上,其草群高度可达150cm以上,最高者可达200cm。鲜草和种籽产量相当可观。

营养价值  
种子和根入药。甘,温。种子含γ-亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸。强筋骨,祛风湿,散瘀,降脂。用于风湿、筋骨疼痛、冠心病、高血脂。水煎服,用量5~15克。

食疗与保健  
食部沸水焯过,换凉水浸泡1~2小时后,凉拌、蘸酱、炒食;根沸水煮熟,换凉水浸泡1~2天,勤换水,以防食后肿脸;种子可生食、榨油吃、磨面掺入面粉做馍。

种子和根入药。甘,温。种子含γ-亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸。强筋骨,祛风湿,散瘀,降脂。用于风湿、筋骨疼痛、冠心病、高血脂。水煎服,用量5~15克。

饲用价值  
  月见草在开花期以前茎、叶柔嫩多汁,无毒、无怪味。马、牛、羊、兔、猪和鹅、鸭均喜食,尤其绵羊、山羊最喜食。结实后,茎秆粗老,适口性降低。其种子和榨油后的油饼均是良好的精饲料,各类畜禽均可利用。

  从营养成分含量看,其粗蛋白质、粗脂肪和无氮浸出物的含量均比较高,粗纤维含量较低,属良等饲草。

  在人工栽培条件下,月见草叶量大,鲜草种子产量均高。开花期一次测产,每公顷可产鲜草52500kg,折合干草为10500kg;产种子每公顷为2107.5kg。

  综上可见,月见草是一种产量高、营养丰富、适口性良好、用途广泛的良等饲用植物,也是一种经济价值颇高的“草、油、药”观赏兼用的资源植物。

  如果以饲用为主建立的月见草人工草地,在处于莲座丛期的秋、冬和早春季节,宜放牧利用,抽茎后至开花期,适宜刈割青饲和晒制干草或制成干草粉利用。

  以榨油、药用为主的月见草草地,也可在处于莲座丛阶段供放牧或割草利用,收种后的茎、叶还可以刈作饲用。种子榨油后,供饲用的还有其副产品油饼。

其他用途  
  月见草除作饲用外,其种子油可食用。亦可药用。油中所含的γ-亚麻酸,有降低胆固醇、治疗动脉粥样硬化的显著功效,另外,还可治疗肥胖症、风湿性关节炎和神经分裂症等,亦有抗衰老保健功能。

  根可入药,具清热解毒之功效,能治感冒、喉炎等症。

  月见草根系发达,固土性能良好;花大,花期长,黄色花朵艳丽芳香,夜间开放,早晨闭合,故有“夜来香”之称。它是一种很好的绿化、美化、固土植物。其茎叶可沤制绿肥,老茎秆可作燃料。具有重要的综合开发利用价值。

栽培技术要点  
  选择水、肥条件良好的沙壤土作播种地。每公顷施有机肥3万kg,翻耕、耙匀。因种子细小,必须保持地面平整,土块细碎。

  北方地区宜春播,播期一般在4月上旬,南方地区,春,秋播种均可。春播宜在3~4月,秋播以8~9月底为好,以秋播为宜,可避免杂草危害,而且,青草期长,生长旺盛,产量也较高。

  播种行距以35~45cm为好,覆土2cm,播种量每公顷为3.75kg。饲用者宜密;油用者宜稀。一般播种后4天发芽,7~10天出苗。由于种子发芽率高(85%左右),发芽势强(第四天的发芽率达78%),一般大田均能出苗整齐。出苗后应保持土壤湿润,并注意防除杂草危害。


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